Con “Organisch”, la alemana Giulia Enders continúa su trabajo en la carrocería
Diez años después del éxito mundial de "El discreto encanto del intestino", Giulia Enders regresa a las librerías. La doctora acaba de publicar "Organisch", un nuevo libro de divulgación científica en Alemania. Esta vez, aborda los pulmones, la piel, los músculos, el sistema inmunitario y el cerebro.
En 2014, siendo aún estudiante de medicina, la alemana Giulia Enders publicó una obra popular sobre su órgano favorito, «una parte del cuerpo humano de la que muchos preferíamos ignorar», como suele señalar la revista Der Spiegel . Traducida a unos cuarenta idiomas y con unas 8 millones de copias vendidas en todo el mundo, «El discreto encanto del intestino» (Actes Sud, 2015) cautivó por su contenido educativo y humor, y despertó la curiosidad general sobre nuestra microbiota intestinal .
“Han pasado once años desde entonces”, añade el diario berlinés Die Welt . “La doctora completó sus estudios, obtuvo su doctorado y trabajó en un hospital de Hamburgo. Y hoy publica su segundo libro”. Publicado a finales de agosto por la editorial berlinesa Ullstein, Organisch (“Orgánico”, inédito en francés) ha encabezado desde entonces la lista de los libros de no ficción más vendidos en Alemania.
Ilustrado como el anterior por Jill, la hermana de Giulia Enders, esta vez está dedicado a "cinco órganos en total : los pulmones, la piel, los músculos, el sistema inmunitario y el cerebro", enumera Stern, otra revista alemana .
Para escribir y promocionar este libro, Giulia Enders renunció a su trabajo. A principios de septiembre, aparecía en los medios alemanes, visiblemente curiosa por saber de la joven. Explicó cómo su experiencia hospitalaria había influido en su pensamiento y su deseo de ayudar a todos a comprender mejor su cuerpo para satisfacer mejor sus necesidades.
Le confesó a Spiegel que quería contrarrestar el ruido del mundo exterior. Porque hoy, argumenta, «nos alejamos cada vez más de todo lo físico, pasamos horas frente a las pantallas, solo trabajamos con la cabeza. Nos resulta cada vez más difícil percibirnos como un todo. ¡Necesitamos percibir nuestros cuerpos con más inteligencia!».
En Organisch, asocia cada órgano a “una necesidad humana fundamental”, explica al Süddeutsche Zeitung : “El sistema inmunológico representa la seguridad; la piel, las relaciones; los músculos, la fuerza y la eficiencia; el cerebro, el desarrollo espiritual y personal”.
La doctora admite, sin embargo, que le costó encontrar el enfoque adecuado para otros órganos además del intestino, por el que siente un "amor natural". Los pulmones, en particular, le causaron dificultades: "Eran desconocidos para mí".
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